レシピ 牛乳・加工乳・乳飲料等ヨーグルト飲料乳製品宅配 とろーり食感のミルク寒天 おいしい牛乳と砂糖と寒天の3つの材料から作れるお手軽スイーツです。 材料(1人分) 毎日牛乳 400g 砂糖 30ℊ 粉寒天 1ℊ お好みのフルーツ 適量 作り方 1お鍋に、牛乳と粉寒天をいれて、よく混ぜます 2①を中火でかけて、ヘラでまぜながら沸騰するまで加熱します 3沸騰後2~3分間かき混ぜたあとに、火を止めて、砂糖をいれてよくかき混ぜます 4③を茶こしやザルで濾してから、容器に移し、お好みでフルーツを入れて、冷蔵庫で3時間程度冷します 5冷蔵庫で冷やしたあとに、器にもりつけて出来上がり! 一覧に戻る