よくあるご質問
「乳製品」のご質問
- 原材料を教えてください。
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製品に使用している原材料は、製品紹介をご覧ください。
- クリームチーズを冷凍保存してもよいですか。
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冷凍保存することにより、食感が損なわれてボロボロになりますので、冷蔵で保存してください。
- 栄養成分を教えてください。
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100ℊ当たりの栄養成分値は、製品紹介をご覧ください。
- チャーンとはなんですか。
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「北海道酪農公社手造りチャーンバター」は、バターをつくる工程のうち、原料である生乳から分離し
たクリームを攪拌して練り上げる際に、回転するサイコロ型のメタルチャーンを使用しています。
商品名のチャーンは、このメタルチャーンの名前からとったものです。
- 栄養成分を教えてください。
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100ℊ当たりの栄養成分値は、製品紹介をご覧ください。